Отдых на новогодние праздники в 2018 году: Производственный календарь 2018 \ Консультант Плюс

«Мир, май, труд» — как россиянам можно будет отдохнуть в день труда? Ответ прост: с 30 апреля по 3 мая. В День Победы выходные начнутся 7 мая, а закончатся 10 мая. Надеемся, эти весенние праздники пройдут без коронавирусных каникул.

Перенос выходных в 2022 году

Новогодние 1 и 2 января приходятся на субботу и воскресенье, в связи с этим они переносятся на 3 и 10 мая. С мартовскими праздниками ситуация сложнее: 5 марта суббота переносится на 7 марта. Следовательно, россияне будут отдыхать с 6 по 8 число.

В июне 12 числа празднуется День России, который выпадает на воскресенье, а 4 ноября, День народного единства, на пятницу. Поэтому летом мы будем отдыхать с 11 по 13 июня, а осенью с 4 по 6 ноября.

Кроме того, выходным днём остаётся 23 февраля — День защитника Отечества, который приходится на среду.

Напомним, ранее мы подробно рассказывали о том, как будем отдыхать на Новый год — 2022.

Новый год в доме отдыха «Озеро Долгое»

Дом отдыха «Озеро Долгое» расположен в 25 км от МКАД на берегу чистого озера Долгое, рядом с лесопарковой зоной. Эти красивые места в Подмосковье отлично подходят для встречи Новогодних праздников.

Дом отдыха «Озеро Долгое» предлагает вам:

• Два жилых корпуса с 1-,2 и 3-местными номерами. 5-этажный корпус соединен со столовой стеклянной галереей. Номера со всеми удобствами, новой мебелью и ремонтом.
• 3-х разовое питание в уютной столовой по заказной системе или диетическому меню (организована доставка номер). В меню – русская и европейская кухня, свежие овощи, фрукты и соки.
• Оздоровление и лечение.
• Пешие прогулки по удивительным, красивым местам.
• Каток на озере (коньки, хоккей), лыжи, прокат спортивного инвентаря.
• Катание на лошадях.
• Русский бильярд, настольный теннис, бассейн (3х7м) с противотоком, ИК-сауна, сауна с купелью.
• Конференц-зал, киноконцертный зал, танцзал, дискотеки.
• Магазин, охраняемая автостоянка.
• Корпоративный, семейный отдых, отдых с друзьями.
• Детям (принимаются с 4 лет): игровая площадка.

Цены на Новый Год в санатории «Озеро Долгое»

Честная цена
Приведенные на этом сайте прайс-листы — честные цены отелей, без наценок, накруток и скрытых комиссий. Обратите внимание: мы гарантируем эти цены только при бронировании через наш контакт-центр или через сайт!

Новый Год 2016

Расчетный час на Рождественский заезд: 02.01.16– обед, выезд  до 10.01.16– завтрак

* Стоимость на 1 человека в рублях в сутки

В стоимость путевки входит: Рождественский заезд: Проживание, 3-х разовое питание, гулянья на улице с развлекательной программой,  утренник для детей, спортивные и развлекательные мероприятия, дискотеки.

Отдых в Белоруссии | Клуб Путешествий

Еще не решили где и как провести новогодние праздники? Думаете куда поехать на новогодние праздники недорого? Хотите провести новогодние каникулы как в детстве?

Если вы провели детство в загородных лагерях и мечтаете оказаться там вновь, «Клуб Путешествий» исполнит ваше желание, даже если у вас уже есть свои дети. Предлагаем окунуться в атмосферу юности и провести волшебные новогодние каникулы вместе с нами в чудесном санатории Беларуси.

Что?
На 5 дней вы станете членом отряда со своим инструктором-вожатым, будете участвовать в КВН, спортивных и интеллектуальных состязаниях и получать призы за победу. Каждый день расписан по часам – скучать будет некогда, а атмосфера лагеря позволит приобрести новых знакомых и друзей.

Где?
Санаторий Республики Беларусь. Для вас уютные гостеприимная агроусадьба Витебской области «Абузерье»

А как же дети?
Для ваших деток мы организуем отдельную программу, вы сможете отдохнуть и от них и вместе с ними. Подробности вам расскажут наши менеджеры.

Ещё с детства новогодние каникулы для большинства — это возможность забыть на время о работе, учёбе и повседневных делах, и окунуться в праздник!

Мы приглашаем вас окунуться в праздник вместе с Клубом Путешествий, отправившись с нами в соседнюю страну, р. Беларусь. На этот раз нас ждет радушная агроусадьба «Абузерье». В Зимнем лагере вы активно проведёте время, обретёте новые знакомства, отдохнёте на свежем воздухе, откроете в себе новые таланты. Новая программа от клуба не оставит равнодушным никого.

Такой отдых зарядит вас энергией на будущий год, и поможет с легкостью вернуться в рабочие будни!

В 2018 году тема нашего лагеря: «Танцы, Квесты и Рок-н-Ролл»

Что вас ждёт:

+ Соревнования команд
+ Мастер-классы различных направлений
+ Квест и ориентирования
+ Взрослые и детские игры
+ Танцы до упаду
+ Интеллектуальные состязания
+ Баня для тех, кто хочет ее посетить
+ Море эмоций и буря фантазии, для которой и нашего комплекса мало будет, чтобы разгуляться

Обращаем ваше внимание, что количество мест ограничено, поэтому необходимо:

1. Отправить заявку на участие на сайте или позвонить по номеру 8 800 707 18 40 (звонок бесплатный)

2. Сообщить свои пожелания

3. После подтверждения вашего участия заключить договор и внести предоплату/ полную оплату тура, чтобы забронировать себе место

4. Далее мы высылаем вам всю необходимую информацию: место встречи, время, как можно добраться, телефоны для связи и др.

5. Вам остается самостоятельно добраться до г. Новолукомоль, р. Беларусь, где вас встретит наша команда.

Если у вас остались вопросы, вы можете задать их нам в форме вопрос/ответ (в самом низу главной страницы сайта)

Отправить заявку

Что сделать прямо сейчас?
1.Забронировать тур на сайте — бронировать — или по тел. 8-800-7071840
2. Приобрести билет прибытием 3 января — утро.
3. Вступить в группу Зимние каникулы и познакомиться с теми, кто проведет эти каникулы рядом.
4. С нетерпением ждать Нового Года!

Где отдохнуть в Новосибирске на новогодние праздники 2018 год | программа в парках и торговых центрах, режим работы лыжных баз и катков — Новости Новосибирска

Прошла новогодняя ночь, и начались долгожданные выходные. Десять праздничных дней! И для каждого из нас встаёт вопрос: как провести новогодние каникулы, где провести новогодние каникулы? Как вариант, конечно можно просидеть дома и просмотреть все телепередачи или засесть за компьютером, проиграв в любимую игру. И что потом? Все дни слились в одно расплывчатое воспоминание, одинаковое из года в год.

Как организовать отдых на новогодних праздниках?

В этом разделе вы найдете адреса мест, где можно с интересом и с пользой провести время на новогодних выходных в Новосибирске в 2018 году.

Места катания и проката беговых лыж в Новосибирске

Для жителей средней полосы России одно из самых любимых зимних развлечений на открытом воздухе это, безусловно, катание на лыжах. Здорово если вы у вас есть возможность уехать за город на турбазу, но что делать, когда этой возможности нет. Для таких случаев практически во всех парках и скверах, расположенных на территории города обустраивают лыжные базы, и столица Сибири не является исключением. В этом разделе мы предлагаем список лыжных баз в Новосибирске, где предлагается полный спектр услуг для максимально комфортного времяпровождения: прокат лыж, раздевалки и теплое кафе.  

Где в Новосибирске покататься на коньках

Как правило, зимой во многих дворах заливаются катки. Это, безусловно, прекрасно, ведь когда нет возможности куда-то ехать, вы можете не далеко от дома, насладится катанием на коньках.

Но если вы хотите провести время с семьей или друзьями не только весело, но и с комфортом, катаясь под музыку при романтическом освещении, то тут конечно лучше поехать на настоящую ледовую арену, оборудованную для массового катания на одном из городских стадионов или профессионально залитый каток в парке культуры и отдыха под открытым небом. Там вам предложат и прокат коньков, и место где можно согреться горячим чаем. В этом разделе мы предлагаем места для катания на коньках в разных районах Новосибирска.    

Новый год 2018 в ТРЦ «АУРА»: акции, развлечения для детей и взрослых

В преддверии Нового 2018 года «АУРА» подготовила для детей грандиозную программу и множество интересных предложений: праздничные спектакли, весёлые игровые представления и, конечно же, подарки!

Рождественская ярмарка в ТРЦ «АУРА»

До 7 января в центральном атриуме ТРЦ «АУРА» на первом этаже пройдет рождественская ярмарка. Накануне Нового года и Рождества все посетители торгового центра смогут приобрести оригинальные сувениры для себя, друзей, родных и близких. Если вы хотите оригинально украсить праздничную ель и свой дом, а также найти необычный подарок, то ярмарка в АУРЕ подарит вам такую возможность.

Новогодние выставки в музеях Новосибирска

Музей Новосибирска сделает жителям и гостям города новогодний подарок подарок. У каждого посетителя, в новом 2018-м году, появится замечательная возможность успеть посетить выставки, которые не получалось увидеть в будние и рабочие дни нынешнего года. А также подготовлено несколько выставок о праздновании Нового года в России и мире, об истории новогодних игрушек, карнавалах, ледовых городках и ёлках в Новосибирске.

Новогодняя афиша в кинотеатрах Новосибирска

Отличный вариант сходить в кинотеатр. В дни новогодних праздников на больших экранах обычно идут различные премьеры. В этом разделе представлена афиша кинопоказов в праздничные дни в различных кинотеатрах Новосибирска.  

Репертуар в театрах на зимние каникулы

Одним из вариантов, куда сходить в новогодние каникулы 2016 — это театр. Новосибирск — культурная столица Сибири, где работают около десятка прекрасных театров во главе с театром-символом города Оперным. И, конечно же, в дни праздников для зрителей пройдут прекрасные спектакли, возможно даже театральные премьеры и самые настоящие сказочные представления на новогоднюю тематику. Окунитесь ненадолго в волшебство.         

Рабочие, праздничные и выходные дни в России в 2018 году утвердили в правительстве

Команда редакторов Promdevelop

Правительство утвердило выходные дни в производственном календаре в России в 2018 году.

Россиян в новогодние каникулы ждёт десятидневный отдых — с 30 декабря по 8 января. В мае будет пять выходных дней — с 29 апреля по 2 мая, а также 9 мая. Соответствующее постановление, проект которого подготовил Минтруд, утверждено правительством России. В прошлые новогодние праздники россияне отдыхали девять дней, а в майские — семь.

Премьер-министр России Дмитрий Медведев утвердил план переноса выходных дней в 2018 году. Соответствующее постановление, проект которого подготовил Минтруд, опубликовано на сайте кабмина.

Согласно тексту документа, россияне будут отдыхать в период новогодних праздников с 30 декабря по 8 января. В майские праздники утверждено пять нерабочих дней с 29 апреля по 2 мая, а также День Победы — 9 мая.

Выходными также объявляются три дня с 23 по 25 февраля по случаю Дня защитника отечества. А в Международный женский день нерабочими являются четыре дня — с 8 по 11 марта.

Кроме того, отдыхать жители РФ будут с 3 по 5 ноября в связи с Днём народного единства, а также с 10 по 12 июня, которые совпадут с Днём России.

«В соответствии с подписанным постановлением в 2018 году выходные дни 6 и 7 января (суббота и воскресенье), совпадающие с нерабочими праздничными днями, переносятся на 9 марта и 2 мая соответственно, а дни отдыха с субботы 28 апреля, субботы 9 июня и субботы 29 декабря – на понедельник 30 апреля, понедельник 11 июня и понедельник 31 декабря соответственно», — поясняется в документе.

Напомним, 18 сентября российская трёхсторонняя комиссия по регулированию социально-трудовых отношений одобрила проект постановления правительства России по переносу дней отдыха в 2018 году.

Проект постановления по переносу дней отдыха в 2018 году был опубликован Министерством труда РФ в июне.

«Предлагается выходные дни 6 и 7 января (субботу и воскресенье), совпадающие с нерабочими праздничными днями, в соответствии с ч. 2 ст. 112 Кодекса перенести на 9 марта и 2 мая соответственно», — говорилось в пояснительной записке.

Новогодние каникулы пора отменить!

При этом в июне депутаты КПРФ во главе с лидером партии Геннадием Зюгановым внесли на рассмотрение Госдумы законопроект, предусматривающий отмену новогодних каникул.

В то же время они предлагали сделать выходными днями 18 марта (день воссоединения Крыма с Россией) и 7 ноября (годовщина Октябрьской революции).

«18 марта — это день воссоединения Крыма с Россией, праздник для всего нашего народа, заслуживающий быть нерабочим днём», — заявляли авторы инициативы.

Объявление нерабочим днём 7 ноября, по мнению парламентариев, стало бы «данью уважения предкам, вырвавшим страну из нищеты и безграмотности, создавшим могучее российское государство — СССР».

Однако законопроект так и не был одобрен.

В прошлом году выходные дни 1 и 7 января (воскресенье и суббота), совпадающие с нерабочими праздничными днями, были перенесены постановлением правительства РФ на пятницу 24 февраля и на понедельник 8 мая соответственно.

Таким образом, самыми длинными стали новогодние каникулы: россияне отдыхали девять дней — с 31 декабря по 8 января.

По случаю Дня защитника отечества нерабочими были 23, 24 февраля.

В майские праздники выходными были объявлены 29 апреля по 1 мая, а также с 6 по 9 мая.

Нам нужны дополнительные выходные

В прошлом году депутаты от ЛДПР Алексей Диденко и Ярослав Нилов предложили установить дополнительный выходной в День любви, семьи и верности 8 июля.

«Такое законодательное нововведение придаст празднику федеральное государственное значение и будет способствовать формированию в обществе положительного отношения к семье, ответственности при заключении брака, а также увеличению рождаемости», — говорилось в пояснительной записке к проекту.

День семьи, любви и верности официально начали отмечать в России с 2008 года. Тогда оргкомитет по организации празднования, разработке символики и атрибутики праздника возглавила председатель комитета по социальной политике Совета Федерации Валентина Петренко. Позднее оргкомитет возглавляла супруга Дмитрия Медведева Светлана.

Производственный календарь на 2018 год

Однако в кабмине выступили против введения дополнительного выходного дня, объяснив это тем, что дополнительные праздники могут привести к снижению показателя ВВП.

«Установление дополнительного нерабочего праздничного дня приведёт к сокращению фонда рабочего времени, что не способствует эффективной организации производственных процессов, увеличению расходов бюджетов всех уровней бюджетной системы РФ и работодателей, а также к уменьшению годового фонда рабочего времени, что может сказаться на снижении валового внутреннего продукта», — сообщалось в правительственном отзыве.

Напомним, в 2016 году в России было 246 рабочих дней и 119 выходных и праздников.

Источник: russian.rt.com

Праздничные дни в Венгрии в 2018 году

343

Чтобы просмотреть список государственных праздников в Венгрии в 2019 году, щелкните здесь.

Государственный выходной день — это день, когда большинство людей, работающих по найму, не обязаны работать. Для людей, работающих в обычное рабочее время (с понедельника по пятницу), суббота и воскресенье являются выходными днями. Кроме того, в 2018 году в Венгрии будет 11 государственных праздников и несколько дополнительных выходных дней.

• 1 января (понедельник): Новый год
• 15 марта (четверг): празднование революции 1848 года
• 16 марта (пятница): выходной на 4 дня длинные выходные 15-18 марта
• 30 марта — 2 апреля (пятница — понедельник): со Страстной пятницы до пасхального понедельника
• 30 апреля (понедельник): выходной на 4 дня длинные выходные 28 апреля — 1 мая
• 1 мая (вторник): День труда
• 20-21 мая (воскресенье и понедельник): Пятидесятница
• 20 августа (понедельник): г.День Стефана или День нового хлеба
• 22 октября (понедельник): выходной на 4 дня длинные выходные 20-23 октября
• 23 октября (вторник): празднование революции 1956 года
• 1 ноября (четверг): День всех святых
• 2 ноября (пятница): выходной на 4 дня длинные выходные 1-4 ноября
• 24 декабря (понедельник): выходной, чтобы сделать сверхдлительных 5-дневных рождественских праздников 22–26 декабря
• 25 — 26 декабря (вторник — среда): 1 ^улица и 2 ^{-й день} Рождества
• 31 декабря (понедельник): выходной для длинных выходных, празднование Нового года

Как видно из приведенного выше списка, вместо одного свободного дня в середине рабочей недели обычно венгров. предпочитают проводить длинные выходные в обмен на субботу , которая в противном случае была бы днем ​​отдыха.В результате, в зависимости от того, какой день недели являются праздничными днями, правительство предоставило предыдущий или следующий день выходным, чтобы сделать длинные выходные для всех. В этом случае суббота объявляется рабочим днем ​​, чтобы количество рабочих дней в году оставалось неизменным.

• 10 марта (для длинных выходных 15-18 марта)
• 21 апреля (длинные выходные Дня труда 28 апреля — 1 мая)
• 13 октября (длинные выходные с 20 по 23 октября)
• 10 ноября (длинные выходные с 1 по 4 ноября)
• 1 декабря (для продолжительных рождественских каникул 22-26 декабря)
• 15 декабря (для длинных выходных, отмечающих Новый год 29 декабря — 1 января)

Обратите внимание: в Венгрии официальными праздниками являются только вышеперечисленные имея в виду, что примерно в конце года есть два «коротких» дней, когда большинству сотрудников разрешается уйти в начале , магазины закрываются около полудня, и даже общественный транспорт переключается на ночной режим около 4 p.м. Это:

• 24 декабря (понедельник): Сочельник
• 31 декабря (понедельник): канун Нового года

Поскольку это , оба выходных дня в 2018 году , вам не нужно беспокоиться о них, если ваши сотрудники работают по обычному графику (с понедельника по пятницу).

Если вы нанимаете рабочих в Венгрии, имейте в виду, что регулярно ваши сотрудники не собираются работать в праздничные дни .Конечно, они все еще могут понадобиться вам для работы в наши дни — может быть, потому что вы работаете в бизнесе, который обеспечивает непрерывное обслуживание, например, в ресторане. В этом случае вам придется выплатить своим сотрудникам повышенную заработную плату (см. Нашу статью о сверхурочной оплате).

Рабочие субботы считаются полными рабочими днями . Что касается графиков работы, расписания общественного транспорта и часов работы магазинов, считается «пятницей» (в то время как календарная пятница накануне считается «четвергом»).Таким образом, если ваши сотрудники «с 9 до 5» обычно уходят рано (например, около 14 часов) в последние рабочие дни, то есть в обычные пятницы, они будут работать полный рабочий день в эту календарную пятницу и уйти рано в рабочую субботу.

В рабочие субботы большинство работодателей более снисходительно относятся к сотрудникам. Во многих компаниях поощряется работа в домашнем офисе или , связанные с работой, но нерабочие мероприятия организуются, например, тренинг по повышению квалификации или командо-строительная деятельность.

В то же время работодатель может принять решение об отказе от права на работу сотрудников в эти дни.В качестве альтернативы работодатели могут использовать эти субботы в качестве выходных, как если бы они были обычными рабочими днями.

В случае сомнений вы всегда можете проконсультироваться со своим бухгалтером или консультантом по заработной плате, который рассчитывает платежные ведомости для вас и ваших сотрудников и ведет учет в праздничные дни, дни отдыха и рабочие субботы. Они смогут помочь вам рассчитать бюджет, если вам нужно, чтобы ваши сотрудники работали сверхурочно, и им придется выплачивать им надбавку к заработной плате.

Чтобы просмотреть список государственных праздников в Венгрии в 2019 году, щелкните здесь.

Национальные кулинарные праздники в 2018 году: маркетинговый календарь для ресторанов — на линии

С 2018 годом приходит новый год и новая возможность удивлять ваших гостей каждый божий день.

Все мы знаем о Дне матери, Рождестве и Дне святого Валентина — но в своем ресторане вы отмечаете популярные национальных кулинарных праздников?

Я говорю о настоящих любимых днях в году — Национальном дне тако, Национальном дне креветок, Национальном дне чизбургера и всех других национальных днях еды.

Возможно, национальные гастрономические праздники более важны для вашего ресторана, чем более «традиционно соблюдаемые» праздники, потому что, в некотором смысле, в эти дни было , чтобы сделать для ресторанов. Вы должны придумывать креативные рекламные акции и идеи ресторанного маркетинга, чтобы привлечь больше клиентов в ваши рестораны в эти дни.

Эти национальные дни еды также являются прекрасной возможностью использовать программу лояльности вашего ресторана и продавать больше подарочных карт в течение года.

Вот 16 популярных гастрономических дней и национальных кулинарных праздников, которые вы можете запланировать в своем ресторане. Обязательно отметьте их в своем календаре ресторанного маркетинга на 2018 год.

подписаться

Новости, советы и истории ресторанов — прямо в вашем почтовом ящике.

Присоединяйтесь к веселью. Обещаем не спамить, клянусь.

(857) 301-6002

Мы будем обрабатывать вашу информацию в соответствии с нашим заявлением о конфиденциальности .

Маркетинговый план ресторана

Создайте маркетинговый план, который соблазнит и привлечет нужных клиентов с помощью этого настраиваемого шаблона маркетингового плана и интерактивного календаря от Toast.

(857) 301-6002

Национальный день шоколадного торта — 27 января

Национальный день шоколадного торта (27 января) отмечает главный продукт ресторанной индустрии — от пекарен и кафе до поздравлений с Днем Рождения в неформальных ресторанах и изысканных баварских изысков в изысканном стиле. обеденные рестораны.Поскольку десерты являются одними из самых важных разделов меню, не упускайте этот день десерта.

Попробуйте несколько идей для рекламной акции «Национальный день шоколадного торта»:

1. Приготовьте ограниченный выпуск торта «Национальный день шоколадного торта».
2. Предложите бесплатный кусочек шоколадного торта на стол.
3. Подарите купон на бесплатный кусок торта для следующего визита гостя.

Национальный день пиццы — 9 февраля

Национальный день пиццы (9 февраля) не за горами! Пиццерии радуются — это одно из самых любимых блюд Америки: только в этой стране ежегодно продается 3 миллиарда пицц.Если вы создадите рекламную акцию, чтобы отметить истинную радость, которую приносит пицца, ваши клиенты обязательно ее оценят.

Если ваш ресторан продает пиццу, попробуйте одну из этих акций в Национальный день пиццы:

1. Пицца за полцены с двумя или более начинками.
2. Бесплатная маленькая сырная пицца при покупке подарочной карты на 25 долларов.
3. Бесплатный кусок пиццы для всех, кто останавливается и участвует в вашей программе лояльности.

Чтобы повысить осведомленность о любом предложении, которое вы выберете, поделитесь специальным предложением на страницах вашего ресторана в социальных сетях и отправьте уведомление в свою базу данных клиентов и участников программы лояльности.

Национальный день Маргариты — 22 февраля

Национальный день Маргариты (22 февраля) явно предназначен для людей старше 21 года. Повеселитесь с этим для вашего бара или ресторана с полным спектром услуг!

Рассмотрим одну из этих акций:

1. Предложите продленный счастливый час, чтобы отпраздновать этот день.
2. Проведите мероприятие с неограниченным количеством маргаритов или маргаритой со скидкой. Продавайте билеты заранее и подавайте легкие закуски или чипсы с сальсой.
3. Будьте проще и предлагайте половину маргариты.

Прочитать следующий

Маркетинг

15 идей продвижения ресторана

Вот 15 идей по продвижению ресторанов, которые помогут увеличить продажи еды и увеличить прибыль.Получите полный список идей по продвижению ресторанов и продуктов питания прямо сейчас.

Национальный день креветок — 10 мая.

Национальный день креветок (10 мая) наступает как раз в тот момент, когда становится теплее, и люди с нетерпением ждут летних месяцев. Бары, предлагающие коктейли из креветок, и рестораны с изысканными блюдами из морепродуктов, могут стать свидетелем роста бизнеса. Отметьте день с помощью одной из этих акций.

1. Проведите мероприятие «Коктейли и коктейль из креветок» в своем баре.
2. Сделайте свое специальное меню полностью креветочным.
3. Предложите бесплатную закуску из жареных креветок при покупке любой другой закуски.

Национальный день вина — 25 мая

Промоакции Национального дня вина (25 мая) будут наиболее успешными в барах, ресторанах с полным обслуживанием и ресторанах высокой кухни. Независимо от того, есть ли у вас ограниченный выбор или широкий выбор изысканных вин, обратите внимание на свое винное меню с помощью одной из этих идей.

1. Предложите бесплатный образец вин во время ужина, если гости заказывают еду на сумму более 40 долларов.
2. Выделите несколько избранных вин, которые являются новыми в вашем меню и не получают должного внимания. Добавьте их в специальное меню Национального дня вина и продайте по более низкой цене, чтобы увидеть, понравится ли вашим гостям напиток, или определите, следует ли вам удалить их из своего меню.
3. Предложите меню prix-fixe и включите некоторые из ваших лучших вин в качестве выбранных напитков.

Что бы вы ни решили сделать, может быть полезно превратить День вина в Неделю вина, особенно если он приходится на будний день.Сделайте объявление на сайте вашего ресторана и в социальных сетях.

Национальный день яиц — 3 июня

Национальный день яиц (3 июня) открывает массу возможностей для посетителей и ресторанов, предлагающих завтрак. Будь то болтать, жарить или варить вкрутую, люди любят яйцо, при этом средний американец съедает 250 яиц в год. Вот несколько способов, которыми рестораны могут извлечь из этого выгоду.

1. Омлеты со скидкой в ​​течение всего дня. В конце концов, кто откажется от завтрака к ужину?
2. Бонусные баллы лояльности для участников вашей программы лояльности, которые зашли в гости и заказали блюдо с яйцами.
3. Только сегодня бесплатные начинки в омлетах.

В Национальный день яйца поделитесь своей идеей продвижения на любых вывесках или досках, которые есть в вашем ресторане, чтобы ваши завсегдатаи знали, что это приближается.

Национальный день лукового кольца — 22 июня

Национальный день лукового кольца (22 июня) может быть только предшественником следующего крупного национального праздника еды (подробнее об этом позже), но это все же шанс привлечь внимание к другому недооцененная закуска. Попробуйте воспользоваться парой из этих идей, чтобы начать продажи.

1. Взимать плату за переход на луковые кольца? Nix это на день.
2. Дайте всем столикам бесплатную башню с луковыми кольцами, если они покупают напитки.
3. За неделю до 22 июня дайте всем посетителям купон на бесплатную сторону луковых колец, если они придут 22-го числа.

Национальный день картофеля фри — 13 июля

Национальный день картофеля фри (13 июля) чествует основной гарнир почти к каждому американскому блюду. Некоторые рестораны демонстрируют свою любовь к картофелю во многих формах: кудрявый, сладкий картофель, трюфель с пармезаном и т. Д.Попробуйте некоторые из этих стратегий, чтобы повысить продажи в Национальный день картофеля фри.

1. Пиццерии могут бросить заказ картофеля фри на все заказы от 15 долларов и более — даже те, которые этого не просят! Это называется удивлением и восторгом, и ваши клиенты будут радостно опешить.
2. В изысканных ресторанах за всеми столами могут подать бесплатный гарнир из картофеля фри (например, трюфель с пармезаном или сладкий картофель).
3. Опубликуйте в своих социальных сетях, что сегодня Национальный день картофеля фри, и скажите, что все участники вашей программы лояльности, которые приходят и говорят: «Счастливого национального дня картофеля фри!» получить бесплатную часть картофеля фри.(Также отметьте, что если они не являются участниками вашей программы лояльности, они могут легко присоединиться!)

Для продвижения по службе лучше придерживаться социальных сетей. Вы даже можете попробовать опубликовать объявление в своей истории на Snapchat!

Национальный день ванильного мороженого — 23 июля

«Кто-нибудь заботится о десерте?»

Чтобы больше гостей ответили «да» на этот вопрос, попробуйте эти стратегии в Национальный день мороженого (23 июня).

1. Любой десерт с мороженым — купи один, получи бесплатно.
2. Приготовьте любой десерт в стиле a la без дополнительной платы.
3. Специальная подарочная карта на неделю: бесплатный рожок / блюдо мороженого, когда гость покупает подарочную карту на 20 долларов и более.

Национальный день устриц — 5 августа

Национальный день устриц (5 августа) наконец-то подводит нас к ресторанам морепродуктов, которые весь год ждали своей очереди в календаре Национального дня еды.Теперь, когда он здесь, попробуйте эти идеи по продвижению.

1. Вкусный устричный бар по сниженной цене.
2. Проведите конкурс по поеданию устриц в своем ресторане.
3. Выдайте бесплатный купон на бесплатный боковой заказ устриц при следующем посещении, когда гости покупают подарочную карту на 50 долларов.

Национальный день чизбургера — 18 сентября

Эта фотография меня очень сильно проголодала, и теперь я хочу, чтобы Национальный день чизбургера (18 сентября) был завтра. Когда он наконец появится, возможно, стоит попробовать эти идеи.

1. Сыр или сыр в бургере бесплатно. (В конце концов, это Национальный день чизбургера !).
2. Двойные баллы лояльности, если кто-то покупает чизбургер сегодня (и двойные баллы, если кто-то подписывается сегодня).
3. Бесплатный напиток и картошка фри при покупке любого чизбургера.

Начните продвижение за неделю или две вперед. Социальные сети лучше всего, и обращение к вашей клиентской базе с помощью электронного маркетинга также будет работать хорошо.

Национальный день кофе — 29 сентября

Американцы потребляют 400 миллионов чашек кофе каждый день — почти каждый день — это Национальный день кофе.Тем не менее, вот несколько идей, которые помогут вам отпраздновать.

1. Бесплатный кофе для участников вашей программы лояльности. Если в вашем ресторане или кафе мало денег, попробуйте предложить бесплатный кофе при покупке кондитерских изделий или продуктов (или наоборот).
2. Кофе BOGO, когда вы приходите с другом.
3. Бесплатный кофе после еды для ресторанов высокой кухни.

Национальный день тако — 4 октября

Забудьте о Синко де Майо; 4 октября — национальный день тако настоящих .Вот несколько способов приготовить тако в ресторане.

• 2 тако за 2 доллара на всю ночь с покупкой напитка.
• Поэкспериментируйте с ограниченным по времени меню тако — тако-пицца, рыбные тако и т. Д.
• Конкурс по поеданию тако. Достаточно сказано.

Национальный день начо — 6 ноября

Национальный день начо (6 ноября) включает в себя классические закуски из бара. Добавьте гуакамоле, курицу, сальсу, кукурузу, что угодно. Кажется, все идет с начо. Рекламируйте свои фирменные блюда Национального дня начо в своем ресторане в Instagram-аккаунте с помощью заманчивых изображений чипсов, задушенных плавленым сыром, и миллениалы будут стекаться в ваш ресторан.

Вот несколько вариантов специальных предложений:

1. Предлагайте бесплатные дополнения к любому базовому начо.
2. Продвигайте особые бездонные начо при покупке любого напитка.
3. Хост-бар мелочи. Команда-победитель получает подарочную карту, которую можно обменять на десять бесплатных закусок начо в течение года.

Национальный день печенья — 4 декабря

Национальный день печенья может стать большим подспорьем для вашего кафе или пекарни. Используйте социальные сети, чтобы продвигать одну из этих стратегий.

1. Бесплатная дюжина печенья при покупке подарочной карты на 25 долларов и / или полдюжины печенья для всех.
2. Один бесплатный файл cookie для всех участников вашей программы лояльности и / или один бесплатный файл cookie при покупке другого товара для всех остальных.
3. Продайте ограниченную по времени коробку с разнообразными печеньями. Прислушайтесь к полученным отзывам и подумайте о добавлении одного из типов в свое меню!

Помимо социальных сетей, еще одна умная идея — использовать вашу клиентскую базу данных.

Национальный день лагера — 10 декабря

Приветствую вас, Национальный день лагера! 10 декабря — время взять стакан и быть благодарным за пиво в вашей жизни. В наши дни американцы одержимы крафтовыми IPA с хмелем. Если у вас есть лагеры в немецком или европейском стиле, покажите их сегодня в своей разливной линейке.

Вот несколько идей, которые вы можете придумать:

1. Замените все свои кеги с элем лагером.
2. Если вы не можете заменить кеги с минимальными затратами, предлагайте половинные лагеры.
3. Купите специальный «два медведя по цене одного», чтобы заполнить больше мест в баре.

Подготовка к национальным дням еды в вашем ресторане

Это лишь десять из сотен национальных дней еды и национальных праздников еды, к которым ваш ресторан может захотеть подготовиться. Но как спланировать отдых, не говоря уже о любых других праздниках, таких как День матери, Рождество и Пасха?

Мы знаем, насколько сложно ресторанам бывает сбалансировать свой маркетинг в течение года.

Вот почему мы разработали Календарь ресторанного маркетинга на 2018 год. Это интерактивный шаблон, который можно использовать для планирования маркетингового бюджета, мероприятий и рекламных акций в связи с национальными днями еды в 2018 году.

Мы также предоставим вам ресурсы, необходимые для составления маркетингового бюджета ресторана, наиболее подходящего для вашего ресторана.

Мы уже сделали вмятину в 2018 году — пора начать планировать оставшуюся часть года в вашем ресторане.

Практическое руководство

Как обучить серверы создавать приятные впечатления от гостей

может улучшить или испортить впечатление от ресторана.В этом руководстве вы узнаете, как научить свои серверы работать наилучшим образом.

Путеводитель по праздникам в Китае на 2021 год Путеводители и путеводители — путеводители Trip.com

Посетители Китая иногда не знают о важных национальных праздниках и, как следствие, упускают памятные культурные события. В этом кратком пояснении мы приводим некоторую информацию о главных китайских праздниках, которых мы с нетерпением ждем в 2021 году.В календаре праздников материкового Китая преобладают два события: китайский Новый год (зима) и Национальный день (осень). Это когда большинство людей получают значительное свободное время от работы и, как правило, возвращаются домой, чтобы побыть с семьей или отправиться в путешествие. В остальное время годовой календарь праздников завершается несколькими дополнительными общенациональными праздниками.

Содержание

2021 График официальных государственных праздников в материковом Китае

Китайский календарь праздников

Весенний фестиваль / Китайский Новый год (переменная)

День чистки гробниц (переменная)

Праздник лодок-драконов / фестиваль Дуаньу (переменная) )

Фестиваль середины осени (переменная)

Национальный праздник Китая / Золотая неделя Китая (1 октября)

Малые праздники в Китае

Фестиваль двойной семерки (переменный)

Фестиваль голодных призраков (переменная)

Фестиваль двойной девятки (Переменная)

День холостяков (11 ноября)

Соблюдение западных и других праздников

2021 График официальных государственных праздников в материковом Китае

Новый год 2021: пятница, 1 января 2021 года

Время нерабочие дни: 1 января — 3 января 2021 г.

Праздник весны / Китайский Новый год 2021: пятница, 12 февраля 2021 г.

Время o ff работа: 11 февраля — 17 февраля 2021 г.

Гримерные дни: 7 февраля и 20 февраля 2021 г.

День чистки могил 2021: 4 апреля 2021 г.

Свободное время: 3 апреля — 5 апреля , 2021

Дни гримеров: 25 апреля 2021 г.

День труда 2021 г .: 1 мая 2021 г.

Свободное время: 1-5 мая 2021 г.

Дни гримеров: 8 мая, г. 2021

Праздник лодок-драконов 2021: 14 июня 2021 г.

Свободное время: 12 июня — 14 июня 2021 г.

Праздник середины осени 2021: 21 сентября 2021 г.

Время отдыха: 19 сентября — 21 сентября 2021 г.

Дни макияжа: 18 сентября и 26 сентября 2021 г.

Национальный день Китая 2021 г .: пятница, 1 октября

Свободное время: 1 октября — 7 октября 2021 г.

Макияж рабочие дни: 9 октября 2021 г.

Китайский календарь праздников

В западном мире Id, безусловно, наиболее распространенной системой, используемой для обозначения течения времени, является григорианский календарь, изобретенный в 1582 году.Тем не менее, несмотря на его почти повсеместное распространение, многие культуры и религии продолжают полагаться на лунно-солнечные календари, которые рассчитывают ход времени на основе астрономических явлений, таких как фазы луны. Традиционный китайский календарь — это лунно-солнечный календарь, и в соответствии с ним отмечаются важные культурные праздники. В повседневной жизни Китай использует григорианский календарь. Это означает, что праздники в Китае немного меняются из года в год. В конце ноября или начале декабря Главное управление Государственного совета Китая публикует официальные даты праздников в наступающем году.В настоящее время в материковом Китае 7 официальных государственных праздников.

Новый год (1 января)

Новогодний праздник 2021 года будет с 1 января по 3 января 2021 года

Китай празднует Новый год вместе с остальным миром каждый год 1 января. от города к городу и от провинции к провинции; однако в других местах они проводят параллели с празднествами, кульминация которых наступает в полночь. Государственные служащие и служащие крупных корпораций традиционно получают 3 выходных на Новый год.

Праздник Весны / Китайский Новый год (переменная)

Праздник Весны 2021 г. будет 11 февраля — 17 февраля 2021 г.

Главный праздник в Китае, без сомнения, Праздник Весны (он же китайский Новый год). Год). Это знаменует момент, когда лунно-солнечный календарь начинает новый годовой цикл. Циклы отождествляются с конкретным животным, содержащимся в китайском зодиаке. 2020 год был годом Крысы, а 2021 год — годом Быка.Точная дата праздника Весны меняется из года в год по григорианскому календарю. В 2021 году Праздник Весны начнется 12 февраля. Государственные служащие и служащие крупных корпораций традиционно получают 7 выходных дней на Праздник Весны; однако многие предпочитают брать более длительный отпуск, чтобы навестить семью и отметить 15-дневный фестиваль обильными ужинами, подарками и другими делами. Это самый важный праздник в Китае.

День очищения гробниц (переменная)

Праздник очищения гробниц в 2021 г. будет с 3 апреля по 5 апреля 2021 г.

Китайская культура придает большое значение уважению и почитанию предков.В День чистки гробниц семьи будут посещать могилы, чтобы очистить их и сделать подношения своим предкам. Это может быть еда, любимая умершими, или другие вещи, которые считаются полезными в загробной жизни. В некоторых местах люди готовят тщательно продуманные подарки на бумажной основе, которые включают в себя изображения различных обыденных предметов, таких как новые очки, одежда или даже бумажные деньги, которые считаются полезными в загробной жизни. Эти подношения церемониально сжигаются и, таким образом, передаются предкам.День чистки могил отмечается 4, 5 или 6 апреля и отмечается как трехдневный праздник правительства и других крупных предприятий.

День труда (1 мая)

Праздник Дня труда в 2021 году будет 1 мая — 5 мая 2021 года

В Китае ежегодно 1 мая отмечается Международный день труда. Соединенные Штаты в конце 1880-х годов; однако его там больше не наблюдают из-за его связи с левыми организациями.В Китае правительство пропагандирует важность Международного дня трудящихся в соответствии с его марксистско-ленинскими корнями. Срок отпуска для госслужащих и других лиц — до 5 дней; однако это обычно совпадает с выходными, что означает, что люди обычно получают только 3 выходных дня. Празднования в основном индивидуальны, а в некоторых местах проводятся церемонии, чтобы воздать должное рабочим и при этом превозносить их вклад в жизнь общества.

Фестиваль лодок-драконов / Фестиваль лодок-драконов (переменный)

Фестиваль лодок-драконов 2021 будет с 12 по 14 июня 2021 года

Есть несколько потенциальных истоков Фестиваля лодок-драконов.История, рассказываемая большинством людей в Китае, восходит к 4 веку до нашей эры. Легенда говорит о чиновнике кабинета министров и поэте по имени Цюй Юань. Когда воины из соседнего государства захватили столицу собственного государства Цюй, Цюй был настолько охвачен отчаянием, что бросился в близлежащую реку. Местные жители увидели это и помчались на лодках к утопающему в отчаянной, но в конечном итоге безуспешной попытке спасти его. Несмотря на попытки, они также не смогли вернуть тело Ку. Чтобы речная рыба не съела ее, местные жители бросали в воду шарики липкого риса, чтобы рыба ела их.Так зародились традиции Праздника лодок-драконов. Современные празднования в Китае включают гонки лодок-драконов, где команды соревнуются друг с другом на иногда тщательно украшенных деревянных лодках. В этот период также традиционно употребляют закуску из липкого риса, известную как цзунцзы.

Фестиваль середины осени (переменный)

Фестиваль середины осени 2021 будет с 19 по 21 сентября 2021 г.

Фестиваль середины осени примерно аналогичен Дню Благодарения в Соединенных Штатах или осенью в Европе проводятся различные фестивали урожая.Он предназначен для празднования удачного урожая, а также является временем для семейных встреч или сватовства. С Праздником середины осени связана легенда о Чанъэ, ​​женщине, которая выпила бессмертный эликсир и была перенесена на Луну, чтобы жить вечно. Позже легенда повествует о нефритовом кролике, который, когда три бессмертных бродили по лесу попросили еды, пожертвовал собой, чтобы они могли поесть. Они были так тронуты этим жестом, что даровали бессмертие кролику, который также был перенесен на Луну, чтобы жить с Чанъэ.

Сегодня люди в Китае празднуют Праздник середины осени, поедая так называемые лунные лепешки, которые часто готовятся либо с благоприятными словами, либо с изображением Чанъэ у кролика в качестве украшения.

Национальный день Китая / Золотая неделя Китая (1 октября)

Национальный праздник Китая в 2021 году будет с 1 октября по 7 октября 2021 года

Последний официально признанный праздник — Национальный день Китая. Это знаменует день 1949 года, когда Мао Цзэдун стоял на вершине Врат Небесного Мира в Пекине, провозглашая основание Китайской Народной Республики.После праздника Весны Национальный день Китая является вторым по значимости праздником материкового Китая. Люди обычно используют это время, чтобы взять второй отпуск, больше ориентированный на путешествия. Традиция во время Праздника Весны — вернуться домой, чтобы побыть с семьей. В отличие от этого, в Национальный день Китая происходит больше поездок в места, которые можно было бы считать типичными для отдыха. Государственные служащие и крупные компании закроются на неделю (отсюда и Золотая неделя Китая). Если учесть выходные, предшествующие Национальному дню Китая и следующие за ним, продолжительность перерыва в работе может увеличиться до 11 дней.

Малые праздники в Китае

Китай, как и другие западные страны, соблюдает несколько менее значительных праздников в дополнение к крупным общественным мероприятиям. Эти праздники часто имеют важное историческое или культурное значение. Следующий список включает только несколько примеров и никоим образом не является исчерпывающим.

Фестиваль двойной семерки (переменный)

Китайский День святого Валентина 2021 года — суббота, , 14 августа 2021 года .

Фестиваль двойной семерки назван так потому, что он приходится на 7-й день 7-го месяца по лунно-солнечному календарю.В просторечии он известен как китайский День святого Валентина и посвящен легенде о Чжинью и Нюланг, рассказанной в народном китайском народе, известном как Пастух и Ткачиха. История гласит, что двум влюбленным запретили быть вместе и сослали на противоположные берега реки. Раз в год в 7-й день 7-го лунного месяца стая сорок переправлялась через воды и позволяла влюбленным провести один день вместе.

Hungry Ghost Festival (переменная)

Hungry Ghost Festival 2021 — суббота, 21 августа 2021 года.

Считается, что каждый год в течение 7-го лунного месяца три царства — рай, ад и земля — ​​открываются друг другу. Даосы и особенно буддисты считают, что это время, когда духи могут вернуться в страну живых. В отличие от Дня чистки гробниц, когда по традиции принято просто отдать дань уважения ушедшим предкам, во время Фестиваля голодных призраков считается, что предки действительно возвращаются. Это время, когда люди снова будут предлагать еду или бумажные копии обычных предметов, которые их предки могут забрать с собой в загробный мир.Нередко можно увидеть людей на улицах или за пределами своих домов, сжигающих бумаги в качестве подношения духам.

Фестиваль двойной девяти (переменная)

Фестиваль двойной девяти 2021 — четверг, 14 октября 2021 года.

Китайская культура содержит сильные элементы нумерологии, и различные числа считаются важными. Отмечены случаи, когда такие числа встречаются вместе. Фестиваль Двойной Девяти, приходящийся на 9-й день 9-го лунного месяца, является одним из таких дней.В китайской философии девятка связана с концепцией Ян, светлой частью знаменитого символа Инь и Ян. Говорят, что в день двойной девятки присутствует слишком много Ян, что является потенциально опасной ситуацией. Люди в Китае склонны быть особенно осторожными в этот день и могут снова посетить могилы предков. Другие традиции включают восхождение на возвышенность или употребление спиртного из хризантем, которые, как считается, защищают от опасности.

День холостяков (11 ноября)

По мере роста экономики Китая в китайском обществе стремительно развиваются сильные потребительские тенденции.Точно так же, как Черная пятница в Соединенных Штатах, в Китае есть День холостяков. Созданный в 1990-х студентами университетов, он с тех пор превратился в крупнейшее однодневное торговое мероприятие в мире. После того, как китайская платформа электронной коммерции Alibaba сделала попытку извлечь выгоду из Дня холостяков в 2009 году, китайцы из всех слоев общества с нетерпением ждут больших скидок и других стимулов, предлагаемых розничными торговцами по всей экономике. Некоторые люди заходят так далеко, что покупают определенные расходные материалы на год, чтобы получить как можно большую экономию.Только Alibaba сообщила о продажах, связанных с Днем холостяков в 2018 году, в размере 30,7 миллиарда долларов США. Для сравнения, Черная пятница 2019 года принесла только 7,9 миллиарда долларов США у всех розничных продавцов США. Честно говоря, мероприятия Дня холостяков могут проходить по несколько дней по обе стороны от 11/11. Тем не менее, День холостяков — это Черная пятница для стероидов. Это совсем другое дело. 11 ноября 2021 года вы тоже можете принять участие в акции.

Соблюдение западных и других праздников

Праздники, такие как Рождество, Хэллоуин, День Благодарения, Ханука, Песах, Рамадан и т. Д.неформально наблюдаются людьми в Китае. В это время компании часто обслуживают иностранцев специальными акциями, скидками и украшениями. В эти дни в крупных городах нередко можно увидеть неофициальные праздники. Не удивляйтесь, если 31 октября в Пекине или Шанхае вы встретите группу детей, гуляющих или угощающих детей.

Праздники в Китае — прекрасное время для знакомства с богатыми традициями и нематериальным культурным наследием Китая. Вы вызовете улыбку на многих лицах, если будете приветствовать людей привычными фразами в нужные дни.Это краткое объяснение поможет вам стать лучше других и поможет вам выглядеть местным жителем.

Праздники Германии 2021 и 2022

В Германии довольно много государственных праздников ( gesetzliche Feiertage ). Как и воскресенье, эти дни по закону обозначены как дни отдыха, а это означает, что банки и магазины часто закрыты. Государственные праздники обычно учитываются отдельно от оплачиваемого отпуска, хотя вам следует проверить свой трудовой договор, чтобы убедиться в этом.

Типы немецких праздников

Праздники в Германии можно разделить на три категории:

Немецкие государственные праздники

Во всех 16 федеральных землях Германии отмечается девять государственных праздников, включая Новый год, День германского единства и Рождество.

Немецкие региональные праздники

Хотя федеральное правительство имеет право объявлять национальные праздники, контроль над государственными праздниками в основном возлагается на отдельные штаты.По этой причине в некоторых федеральных землях соблюдаются праздники, не признанные в других странах. Государство с наибольшим количеством государственных праздников — Бавария, где вы можете рассчитывать на 13 дней отдыха в году. В других федеральных землях от 10 до 12 дней в году.

Другие праздники в Германии

Помимо официально признанных государственных праздников, существует несколько неофициальных праздников, таких как День Святого Николая ( Николаус ) 5 декабря, Карнавальный понедельник ( Rosenmontag ) и Сочельник.

Школьные каникулы в Германии

Школы в Германии имеют от пяти до шести каникул в год, включая пасхальные, летние и рождественские каникулы, а также перерывы осенью и весной. Школьные каникулы в Германии различаются в зависимости от федеральной земли.

Узнайте больше о немецкой системе школьных каникул.

Немецкие каникулы 2021

Немецкие каникулы 2022

Должен ли ваш ресторан оставаться открытым в праздничные дни?

Праздники — яркое и веселое время для многих, но как владельцу ресторана сезон может принести дополнительные стрессы.Готовитесь ли вы к праздничному затишью, когда гости предпочитают готовить дома, а не обедать вне дома, или работаете над бесчисленными требованиями графика вашего персонала, у вас, вероятно, уже несколько недель кружится голова.

Чтобы немного смягчить зимнюю войну, у нас есть серия из двух частей, в которой рассказывается, как праздничные тенденции могут повлиять на ваш ресторан и как технологии вашего ресторана могут помочь вам максимально использовать сезон.

Призраки прошлого Рождества

Поскольку многие из приезжих улетают домой, чтобы отпраздновать зимние каникулы с семьей и друзьями, самое время снова привлечь новых и постоянных посетителей в ваш ресторан.Взгляните на прошлогодние тенденции в сфере питания в Соединенных Штатах, которые могут дать вам некоторое представление о том, что может быть в 2019 году.

Привычки праздничного обеда

Канун Дня благодарения — один из самых загруженных дней в году для ресторанов, а — самых загруженных баров в году. Его даже прозвали «раздачей напитков», поэтому убедитесь, что ваш персонал обучен , когда проводить черту с гостями, которых, возможно, было слишком много. В 2018 году в канун Дня благодарения продажи тостов-баров и ресторанов выросли на 33% по сравнению с другими средами ноября прошлого года.

В свете повышенного посещаемости вашего ресторана в канун Дня Благодарения вы можете использовать функцию бронирования GuestCenter , чтобы в режиме реального времени увидеть, насколько загружена ваша столовая, позволить им делать заказы и пусть проверят свое место в очереди из тепла и уюта собственного дома. Вы также можете включить места в баре в свои бронирования, чтобы учесть рост числа гостей.

День благодарения встречает гораздо меньшую толпу, чем раздачу напитков, и рестораны обратили внимание.Только 30% клиентов Toast остались открытыми в День благодарения в прошлом году, а опрос Statistica 2018 года показал, что только 4% людей планировали съесть свой праздничный обед в ресторане.

В прошлые годы в канун Рождества и Рождества приходило небольшое количество посетителей. Сочельник привел к снижению продаж на 39% по сравнению с остальной частью декабря 2018 года, а в ресторанах на Рождество произошло еще большее снижение — 85%.

Наконец, канун Нового года обычно привлекает толпу, если ресторан закрывается позже, в то время как в Новый год меньше посетителей, так как люди проводят день дома после ночи, полной волнений.Продажи в ресторанах увеличились на 5% в канун Нового года и на 72% меньше в день Нового года по сравнению со средними продажами в декабре.

Теперь давайте определим, как эти показатели напрямую влияют на ваш бизнес.

Должны ли вы оставаться открытыми в праздничные дни?

У каждого ресторана могут быть разные цели, когда дело касается доходов в праздничные дни. Посмотрите на свои исторические данные и прошлые показатели эффективности , чтобы определить, что имеет наибольшее значение для вашего заведения, и начните рекламировать свои праздничные часы в квитанциях и в социальных сетях, чтобы ваши гости не были застигнуты врасплох.

становится все более синонимом покупок перед Черной пятницей, поэтому есть шанс, что вы увидите толпу. Если вы решите открыться в День благодарения, подумайте об открытии после того, как все выйдут из пищевой комы. Открытие дверей ближе к вечеру также дает вашим сотрудникам возможность отпраздновать праздник со своей семьей, так что это беспроигрышный вариант!

Сочельник может быть отличным способом для ваших серверов, которые остаются на местном уровне, чтобы заработать немного дополнительных денег.Размеры чеков увеличились на 17% в канун Рождества, и посетители обычно в этот день дают своим серверам более высокие чаевые. Если вы будете открыты, вы можете подумать о сокращении рабочего времени, поскольку большинство посетителей обедали около 7 часов в прошлом году, согласно данным Toast. Кроме того, вы можете использовать GuestCenter для установки параметров, когда ваш ресторан будет принимать заказы. Если похоже, что ваша толпа иссякла раньше, чем ожидалось, измените размер онлайн-бронирования в режиме реального времени и разместите информацию в своем профиле Facebook.

Учитывая резкое сокращение количества посетителей в Рождество, мы рекомендуем взять этот выходной, чтобы провести время с семьей, и дать своим сотрудникам возможность сделать то же самое. Ваш ресторан не пострадает от столь необходимого R&R, и ваши сотрудники будут ему чрезвычайно благодарны.

Новогодняя ночь — это простая задача: оставайтесь открытыми и подарите своим гостям незабываемые впечатления. Мы прогнозируем, что в 2020 году толпы посетителей будут намного больше, чем в 2019 году, поскольку в новом десятилетии гости ждут. Следующий день может быть непростым — убедитесь, что 1 января вы предлагаете что-то уникальное, например, бездонные мимозы, чтобы облегчить неизбежное похмелье ваших гостей.

Все готово🎁

Вот и все: доказательство в пудинге. Не нужно бояться того, что принесут праздники — независимо от того, решит ли ваш ресторан вести дела в обычном режиме или выберет несколько ночей раннего закрытия, вы можете сделать этот сезон успешным для себя и своих сотрудников. Следите за нашей следующей публикацией в блоге, «Тенденции в ресторанном празднике 2019, которые стоит прыгнуть», чтобы убедиться, что у вас есть хо-хо, много гостей, которых можно подбодрить (и поесть).

праздников графства | Округ Риверсайд

Согласно Постановлению округа 358.Офисы округа 8 будут закрыты в следующие праздничные дни:

Помогите! Эффект китайского Нового года — производство и доставка из Китая во время китайского Нового года

[обновлено в январе 2020]

Наступающий китайский Новый год — самый значимый праздник для китайцев, а также самый продолжительный.Это хаотический период, наполненный стрессом и давлением, во время которого вся китайская промышленность, включая сферу логистики, закрыта почти на месяц. Влияние остановки производства в течение этого длительного периода распространяется далеко за пределы Китая и заметно отражается на мировом рынке.

Следующий китайский Новый год официально назначен на 24-30 января (2020 г.). Однако отпуск начнется на неделю раньше, чтобы рабочие могли успеть к своим семьям на праздник.Хотя полный праздник отмечается в течение 15 дней, большинство рабочих остаются со своими семьями в течение первых 7-8 дней, а затем возвращаются на фабрики и компании. Несмотря на то, что все сотрудники отсутствуют на своих рабочих местах около 21 дня (неделя поездок к семьям, неделя отпуска и еще одна неделя, чтобы вернуться), экономические и логистические последствия этого простоя оцениваются в 35-40 дней (да , мы только что оправились от Черной пятницы и остатка декабрьских распродаж…). Почему? Поясним.

Возвращение домой или «Самая большая миграция людей в мире»

Как мы уже отмечали, китайский Новый год — самый значимый праздник для китайцев — в этот период воссоединяются целые семьи. Независимо от расстояния, которое людям придется преодолеть, чтобы встретить своих близких, они доберутся до места назначения, чтобы отпраздновать вместе. Для многих китайцев это единственное время в году, когда они могут увидеть своих родителей и даже детей, которых часто воспитывают их родственники, живущие в сельской местности.

Большинство рабочих в промышленных районах Китая — мигранты из отдаленных сельских районов с очень ограниченными возможностями трудоустройства.

Из-за огромных размеров страны семьи многих рабочих расположены на расстоянии более 5000 километров от своих рабочих мест. В таких случаях поездка на общественном транспорте с пересадками с автобуса на поезд может занять 4-5 дней в каждом направлении. Обратите внимание, что это только время в пути при наличии свободных билетов и мест в автобусе или поезде.Однако реальность иная: перед праздником вокзалы и автобусы заполняются десятками тысяч людей, которые остаются на каждой станции со своими сумками целыми днями! Станции переполнены, и нет возможности двигаться или возвращаться. Нет очередей и четкого расписания, и ситуация довольно хаотичная. Десятки тысяч полицейских и солдат мобилизованы на вокзалы и автобусы в попытке поддерживать порядок.

Теперь вы знаете, почему многие рабочие начинают отпуск за неделю или две до китайского Нового года.Это время крупнейшей в мире миграции людей.

Возвращение к работе или молитва заводчиков о возвращении рабочих

Несмотря на трудности, связанные с поездкой обратно, все рабочие и их семьи всегда с нетерпением ждут празднования китайского Нового года. Это ежегодное воссоединение очень важно и имеет для них огромное эмоциональное значение.

В последние годы была введена новая практика, согласно которой возвращение рабочих к работе зависит от повышения заработной платы.Поэтому рабочие чувствуют, что они контролируют это непростое для фабрики время — без рабочих фабрика парализована, заказы продолжают поступать, а давление со стороны покупателей возрастает.

Согласно новому обычаю рабочие сообщают заводчикам, что они не вернутся на работу с прежней заработной платой. Это еще один фактор, который приводит к падению производства и нехватке рабочей силы через неделю или две после окончания отпуска. Конец отпуска — это период переговоров о заработной плате для определения заработной платы на весь год.

Во время отпуска рабочие проводят время с членами своей семьи и друзьями детства. Во время этих встреч они делятся информацией о различных уровнях заработной платы и новых возможностях трудоустройства.

Таким образом, многие предприятия теряют к концу отпуска значительное количество сотрудников. Для владельцев заводов это означает, что они должны нанимать и обучать новых сотрудников — процесс, который отнимает драгоценное время, в то время как производство на фабриках снижается, несмотря на возвращение к полной активности.Для клиентов это означает, что даже если они сделают заказ до или во время праздника, нет никакой гарантии, что фабрика сможет уложиться в сроки, которые она взяла на себя.

Работа, которая позволяет вам проводить с семьей всего несколько дней в году, явно не приносит удовлетворения и не обеспечивает высокого качества жизни. Китайское правительство хорошо осведомлено об этом факте и поощряет проекты, направленные на перемещение заводов и промышленных объектов с побережья в центр Китая и ближе к его отдаленным сельским районам.В результате таких инициатив появляется больше возможностей трудоустройства для рабочих, находящихся ближе к их домам, и, следовательно, переговоры с удаленными заводами являются довольно сложной задачей для руководителей заводов.

Правильное логистическое планирование производства и отгрузки из Китая

Китайский Новый год — уникальное событие в мире торговли и промышленности. Как уже упоминалось, китайские фабрики и поставщики услуг испытывают резкий спад производства, охватывающий период времени, который начинается до праздника и продолжается после его окончания, в то время как вся отрасль парализована.Поэтому фабрики должны завершить заказанное производство минимум за десять дней до праздника. В этом случае спрос контрпродуктивен, поскольку клиенты, как правило, заказывают большие суммы, чем обычно, чтобы подготовиться к долгому периоду, когда китайская экономика впадает в кому.

Во многих случаях огромное давление, а также уход сотрудников в отпуск приводит к тому, что закрывают глаза на контроль качества и соответствие спецификациям продукции, чтобы завершить производство вовремя.Имейте в виду, что менеджеры, контролеры и те, кто отвечает за производство, уезжают в отпуск, и довольно часто нет никого, кто мог бы контролировать производство в период, предшествующий китайскому Новому году.

Кроме того, цепочки поставок фабрик работают в условиях ограничений, как и любой другой бизнес. Для производства заказанных вами товаров фабрика должна заказать сырье и компоненты, необходимые для производства, при этом необходимо учитывать влияние Нового года, а сырье и компоненты необходимо заказывать заранее.В противном случае будет невозможно выполнить заказы, размещенные непосредственно перед праздником или во время него. Продукция, для которой требуется относительно большое количество компонентов, требует больше времени для производства и доставки, в то время как временные ограничения, связанные с праздниками, также должны быть приняты во внимание.

Следует отметить, что уровень китайских фабрик существенно разнится. Одними управляют лучше и эффективнее, чем другими. Хорошо управляемые фабрики часто включают в себя склады со всем необходимым инвентарем продукции и сырья.Их финансовое положение позволяет им нанимать хороших работников и платить им высокую заработную плату, а также при строгом контроле качества. Продукция, производимая на таких заводах, обычно стоит намного дороже, чем аналогичная продукция на более мелких или менее ориентированных на качество заводах.

Как уже упоминалось, задержки поставок и снижение качества продукции также происходят в течение 2-3 недель после китайского Нового года из-за текучести кадров, новых заказов, накопленных во время праздников, и необходимости закупки компонентов и сырья для производства.
Важно различать отделы производства , , , продажи, и , управленческие отделы . Отдел продаж продолжает свою обычную работу с клиентами по всему миру через Интернет и электронную почту. Вы можете разместить заказ до и во время праздника, а также связаться с торговым представителем и руководством завода. Однако на практике производственный цех полностью парализован. Иногда продавцы сообщают вам сроки изготовления и доставки, которые нереальны, поскольку продавец не имеет представления о плане и процессе производства, а спросить не у кого, поскольку весь производственный отдел уехал в отпуск.

Кроме того, некоторые предприятия передают субподрядчикам заказы, которые они не могут выполнить вовремя. Важно учитывать, что существует разумная вероятность того, что качество продукции не будет соответствовать ожиданиям.

А теперь… Логистика и судоходство

Когда завод предоставляет покупателю заказанные товары, начинается новая глава «Логистика, таможня и доставка в Китае».

Таможня в портах Китая работает в праздничные дни, кроме трех дней.Однако, как и в случае с западными праздниками, таможня работает в соответствии с «процедурой отпуска», что означает меньшее количество рабочих и более длительное время обработки. Маленькие порты, которые перенаправляют деятельность в более крупные, закрываются на неделю, а многие экспедиторы уезжают в двухнедельный отпуск.
Плата за наземный транспорт резко возрастает в период отпусков, в то время как сотрудники, желающие работать за две недели до праздников, а также во время отпуска, ожидают значительно более высокой заработной платы по сравнению с их обычной заработной платой. Остерегайтесь обещаний компаний о том, что у них есть «собственный автопарк» и что в праздничный период действуют обычные сроки поставки.

Пройдя этап транспортировки товаров с завода в порт по суше и пройдя таможню, пора продолжить путь к следующей остановке — порту — с большим количеством проблем впереди. В этот период порты заполняются контейнерами, и все хотят, чтобы их контейнеры попали на следующий корабль.Это пиковый период с точки зрения спроса на места на грузовых самолетах и ​​кораблях, поэтому цены стремительно растут.

Эта статья не нацелена на то, чтобы вас напугать, а скорее для того, чтобы описать и развить факты, доказывающие важность тщательного планирования запасов, графиков производства, поставок и транспортировки во время китайского Нового года, чтобы избежать ненужных задержек и расходов.

Привилегированные клиенты — заводские приоритеты

Все хотят получить заказанные товары до праздника и как можно раньше, чтобы избежать завышенных цен на логистику и задержек доставки в результате китайского Нового года.К сожалению, не все получат товар вовремя.

Важно понимать, что торговые агенты в Китае не откажутся принять ваш заказ, даже если знают, что завершить производство до праздника будет невозможно. Эта ситуация вынуждает их расставлять приоритеты для заказов, независимо от хронологического порядка и обязательств по завершению производства в определенное время. В течение этого периода предпочтение будет отдаваться постоянному покупателю, а не случайному, а покупателю, желающему заказать большое количество товаров, будет отдаваться предпочтение перед покупателем с меньшим объемом заказа.Кроме того, в китайской культуре, как и в западной, отношения с клиентом играют важную роль и отражаются в подарках, личном знакомстве, приветствиях и приветственных письмах, встречах в ресторане … Все эти факторы будут приняты во внимание в процессе. приоритетов клиентов во время китайского Нового года.

Если вы пользуетесь услугами внешнего контроля качества, имейте в виду, что вам потребуется больше времени на подготовку, так как замена дефектных товаров или продуктов, несовместимых со спецификациями, займет больше времени, чем обычно.

В заключение отметим, что влияние китайского Нового года длится около 40 дней, поэтому рекомендуется планировать свои заказы на этот период в сентябре-ноябре.

Для получения дополнительных вопросов и консультаций, пожалуйста, свяжитесь с нами, оставив комментарий ниже, на нашей странице контактов или по адресу [email protected].